春节到了，到了传统的美食季，绿树网在这里给大家提供一些可以在餐桌上减少碳足迹的6个环保健康的好习惯。
1.多吃素，全球肉制品加工业排放的温室气体占排放总量的18%。少吃肉类，不但减少排放，而且一定有助于健康。
2.不要食用鱼翅、鲍鱼、燕窝及其它野生动物。没有消费就不会有杀戮和造假。况且高价吃到的很可能是假冒、甚至有毒的东西。（大家可以查查鱼翅的来历，每块鱼翅都带着对鲨鱼的血腥杀戮。）
1.培养低碳的消费理念。过度超前的、过分依赖化石能源的消费，不但增加个人的开支，而且将使地球的变暖不可逆转，使人类的生活不可持续。
2.提倡“碳排放面前人人平等”。越是成功、富裕、受过良好教育的人士，越要控制自己的碳排放。
3.试着用网上的碳足迹计算器，算一下你的碳排放。通过计算，了解哪些行为增加、哪些行为减少碳排放，以及增加、减少的幅度。
绿树网报道：一个国家的碳足迹包括了所有为了满足家庭消费，公共服务以及投资所排放的温室气体，因为我们处在全球化时代，所以很多消费都跨越了国境，最简单的例子如：中国制造，美国消费。虽然最原始的碳排放在商品制造国，但是这些碳排放的根源是消费国。因此国家碳足迹是没有边界线之说。《环境科学与技术》一篇最新的研究论文从全球贸易的角度分析了各个国家的碳足迹，以及它们应对全球气候变化所负有的责任等级。
经过近两年时间的改进和补充，个人碳足迹计算器已经趋于完美，目前已经正式授权《第一财经周刊》推广（见：carbon.1cbn.com）。
从碳足迹计算器第一版发布到现在，个人碳足迹计算器得到了很多朋友的热心帮助和反馈，尤其是马里兰大学曾宁教授的帮助。目前该计算器已被很多权威机构认可和引用。这是我始料未及的。我们碳足迹设计结合了国内很多时间情况，比如能源结构、饮食习惯等，所有计算公式都有翔实的文献参考，而且会随着科学界对全球碳循环的认识加深不断更新。
